蛋黃作為一種很好的食物，相信大家都不陌生，它有著豐富的營養(yǎng)，對于人體有著多種積極的作用，今天小編要和大家介紹的產(chǎn)品——蛋黃磷脂酰甘油就是來源于其中，具體這是一種怎么樣的產(chǎn)品呢，今天小編就來和大家簡單的介紹一下它，有興趣朋友快跟著小編一起來看一看吧。

 蛋黃磷脂酰甘油也叫做egg phosphatidylglycerol，當(dāng)然我們一般稱呼它為EPG，它的CAS號是383907-64-0，分子式為C3H9O6P，還有它的分子量是172.07。這一產(chǎn)品在脂質(zhì)體的領(lǐng)域之中經(jīng)常被用到，是一款理想的產(chǎn)品。

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