DEPC不知道大家是否熟悉，我們也可以稱呼它為焦碳酸二乙酯，英文名diethyl pyrocarbonate，相信很多人對(duì)這種物質(zhì)了解的不多，下面一起來(lái)了解下吧。

CAS號(hào)：1609-47-8

分子式：C6H10O5

分子量：162.141

密度：1.12g/mL

沸點(diǎn)：93-94℃

閃點(diǎn)：157℉

儲(chǔ)存條件：2-8℃

蒸汽壓：1.31mmHg

折射率（n20/D）：1.398

性狀：無(wú)色粘稠液體，有輕微的似果酯香味

性質(zhì)與穩(wěn)定性：常溫常壓下穩(wěn)定，避免氧化物、水分接觸

貯存方法：儲(chǔ)存在干爽的惰性氣體下，保持容器密封，儲(chǔ)存在陰涼，干燥的地方  

溶解性：難溶于水，遇水分散成二氧化碳和乙醇，與乙醇混溶，溶于有機(jī)溶劑及油脂

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